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工商時報【美國沙朗大師頂級鍋具
提供(全台無毒的家販售】
專家針對食器安全提出建議,食器還是以可「控溫」的不鏽鋼鍋為最佳選擇。透過好的鍋具烹調,能讓您吃到最大量的營養,同時還能享受食物的風味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具,將能守護您與家人的健康!
一、 >高雄年菜團購 鍋具:OEC鍋
二、素材:
鱈魚2片、辣椒1條、 蔥花少許
三、調味料:
海鹽1茶匙、米酒1茶匙、 芝麻香油1茶匙
四、作法:
1、取容器放入鱈魚,灑下米酒、海鹽、辣椒絲。
2、加入水500毫升,溫度設定120 度20分鐘。
3、取出後撒上蔥花、香 油即可。
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